Sirop d’érable : de l’arbre à l’assiette !

S’il y a bien une chose à ne pas manquer au Canada, c’est son fameux sirop d’érable. Nous avons eu la chance d’être acceuillis durant le temps des sucres par le lauréat du meilleur sirop d’érable du Québec! Plongez avec nous dans sa confection, de la saignée de l’arbre à la mise en « can » de ce précieux liquide sucré au goût si particulier.

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